海と太陽の恵みを受け、今季の青ノリは品質上々 福島県相馬市の松川浦で収穫本格化
早朝の日差しを浴びながら、松川浦で青ノリの収穫をする山下さん
2023/02/16 21:00
福島県相馬市松川浦では寒さが厳しい中、冬の名産・青ノリの収獲が本格化している。
今季の収穫は昨年12月中旬に始まった。地元の漁師は操業日の潮位などを見ながら週3回程度操業している。
相馬双葉漁協松川浦地区代表代理の山下博行さんは、早朝の日差しを浴びながら小型船に乗って出港した。ノリ棚に到着すると、海と太陽の恵みを受けて育った青ノリを機械で吸い取り、次々と収獲した。
山下さんによると、今季は水質の状況も安定しており、青ノリの品質は上々だという。収獲作業は4月末まで続く。