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産地消を目指し、地域の方々のご協力を得て新鮮野菜を中心とした料理を提供しています。 お店のメインは【和漢膳料理】。“和漢膳”とは季節や食べ物の持つ性質、味が体に与える影響などいろいろな角度から考えて作る料理のこと…