いわきの磐栄運送が長野で醸造 御湖鶴が金賞初受賞

 

2023/05/25 09:53

 

 いわき市の磐栄運送が長野県下諏訪町の諏訪御湖鶴(みこつる)酒造場で醸造する「御湖鶴純米大吟醸」が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した。杜氏(とうじ)の竹内重彦さんは「率直に言って、ほっとした」と喜びを語った。

 破綻した長野県の酒蔵を磐栄運送が再生させ、2018(平成30)年から酒造りに取り組んでいる。2021(令和3)年に世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」の日本酒部門で最高賞に選ばれるなど評価を高めていたが、新酒鑑評会ではこれまで入賞にとどまっていた。

 金賞を受賞した御湖鶴純米大吟醸はフルーティーで華やかな味わいが特徴。竹内さんは「金賞を取るのが一つの目標だった。酒造りに臨む上でも今回の受賞は特別なものになる」と述べ、今後も酒造りにまい進すると誓った。

 

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