モリアオガエルのクリームソーダ

2023/06/01 19:10

　モリアオガエルの生息地として知られる福島県川内村の平伏（へぶす）沼をイメージしたメロンソーダが話題となっている。

　村内のカフェ＆ギャラリー「秋風舎」が提供している。ソーダの緑色は木々が映った水面を表し、モリアオガエルの卵はプチプチでプルンとした食感のチアシード、卵塊はホイップクリームで表現した。カエルをかたどったグミを乗せている。

　１杯４５０円（税込み）。秋風舎代表の志賀風夏さんは「インパクトのある見た目のソーダをぜひ味わって」とＰＲしている。