ｈａｃｃｏｂａとＤ２０２１がコラボレーションしたお酒と音楽「土―Ｄ―」

2022/05/24 09:57

　福島県南相馬市小高区の酒蔵「ｈａｃｃｏｂａ―Ｃｒａｆｔ　Ｓａｋｅ　Ｂｒｅｗｅｒｙ―」（ハッコウバ）が「Ｄ２０２１」とコラボレーションしたお酒と楽曲アルバムのセット商品「土―Ｄ―」（ど）が２４日から販売される。

　Ｄ２０２１は音楽家の坂本龍一さんや人気バンド「ＡＳＩＡＮ　ＫＵＮＧ―ＦＵ　ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮ」の後藤正文さんを主宰とし、東日本大震災（Ｄｉｓａｓｔｅｒ）から１０年（Ｄｅｃａｄｅ）を節目に社会問題など多様な「Ｄ」をテーマに過去や未来を志向するプロジェクト。

　「土―Ｄ―」は後藤さんをはじめ５組のアーティストが、こうじ菌や酵母といった酒造りに不可欠な微生物に聴かせるべく制作した音楽と、その音や振動を伝えながら醸した酒がセットとなっている。

　ハッコウバ代表の佐藤太亮さん（３０）によると、酒は小高産のコメを原料に、バランスが取れた深みのある味わいに仕上がったという。一般販売を前に２２日、Ｄ２０２１と都内で開催した完成記念イベントで振る舞われ、味わった人々からは「染みいるような味わい。魂に響く」と称賛の声が上がったという。５００ミリリットル入りで８８００円（税込み）。数量限定で、ハッコウバの店頭やオンラインストアで販売する。