３窯元と商品開発したウィニーさん（左から２人目）

2022/12/13 09:48

　大堀相馬焼の窯元と台湾のクラフトビールメーカー「臺虎精釀（タイフーブルーイング）」は、ビアタンブラーと、原料に米こうじを加えたクラフトビール「ＳＡＫＥ　ＡＬＥ」を共同開発した。お披露目会が１２日、福島市で開かれた。

　大堀相馬焼の海外販路開拓のため、デザイン制作会社のセメントプロデュースデザイン（本社・大坂、東京）が企画した。あさか野窯（郡山市）、錨屋窯（白河市）、京月窯（福島市）が協力し、３種類のタンブラーを制作した。３窯元の特徴を出し、二重構造で保冷効果を高めた。

　価格はタンブラーが７７００円、ビールが５００㍉㍑入りで３８５０円（いずれも税込み）。年明けに県内で販売する予定。臺虎精釀の最高経営責任者（ＣＥＯ）ウィニー・シュさんはクラフトビールについて「日本酒をイメージして作った。コメの香りを楽しめると思う」と話した。