ビールの苦みや香りの基となるホップの収穫が、福島県田村市大越町で最盛期を迎えている。

　「ホップジャパン　わせがわホップファーム」の畑では１０日、近所の主婦ら６人が松かさに似た若葉色の「毬花（まりばな）」を手作業で、一つ一つ丁寧に摘んだ。今年は６、７月の生育時の降水量が多く、大きさがやや小ぶりだという。

　作業は、お盆過ぎまで続く。収穫したホップは、同市都路町のホップジャパンがクラフトビールの醸造に使う。