浅野撚糸双葉事業所内の「キーズカフェ双葉店」で２６日から順次提供される限定メニュー

2025/04/24 18:22

　福島県双葉町の浅野撚糸双葉事業所は事業所内にある「キーズカフェ双葉店」で、地元食材を生かした限定メニューを２６日から順次提供する。カフェの開店２周年に合わせて企画。地元生産者と連携し、県産品の魅力を伝える。

　大熊町のネクサスファームおおくまで生産されたイチゴを使った「スペシャルドリンク」を２６日から販売する。ミルク、シェイク、ソーダの３種類を扱う。

　６月末からは浪江町の請戸漁港で水揚げされた、しらすがのった既存メニュー「しらすペペロンチーノ」を一新。石川県の農業生産法人「安井ファーム」が双葉町で手がけたキャベツを加え、「しらすキャベツペペロンチーノ」としてメニューに取り入れる。

　今回の企画は浅野撚糸双葉事業所の若手従業員８人が東日本大震災と東京電力福島第１原発事故からの復興へと歩む福島の力になろうと考案した。総務・広報担当の子安結愛華さん（２１）は「今後も地域の復興に寄り添い、食を通じた魅力発信に取り組みたい」と決意している。