西さん特製の「サンマのつみれ汁」を受け取る来場者

2023/03/05 20:59

　いわき七浜おさかなフェスティバルは５日、福島県いわき市小名浜のアクアマリンパークなどで開かれた。

　毎月７日を「魚食の日（愛称・さかなの日）」とする市の条例が２０２０（令和２）年２月２０日に制定されてから、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け続け、今回が初のイベントとなった。

　アクアマリンパークエリアでは、市内のキッチンカーや物販ブースが並んだ。市中央卸売市場の水産卸、仲卸、関連会社の社員有志でつくる「いわき魚塾」の会員と内田広之市長による「アンコウの吊（つる）し切り」が行われた。サッカー日本代表専属シェフの西芳照さん特製の「サンマのつみれ汁」も振る舞われた。

　いわき・ら・ら・ミュウエリアでは、文化庁１００年フードに認定されているアンコウのどぶ汁やサンマのポーポー焼き、メヒカリの唐揚げが限定で提供された。子ども向けの模木魚釣り体験なども繰り広げるなど、地元の魚の魅力を発信した。