実習販売で商品をＰＲした小名浜海星高の生徒

 

2026/02/16 16:30

 

　福島県いわき市や茨城県でスーパーマーケットを展開するマルトは、同市の小名浜海星高の生徒、食品製造販売業「小泉食品」と２種類の加工品を共同開発し、店頭での販売を始めた。１４日、同校生徒がマルトのＳＣ君ケ塚店とＳＣ城東店で実習販売を繰り広げた。

　市との地域活性化包括協定に基づく「いわき愛プロジェクト」の一環。共同開発で店頭に並んだ品は「小名浜海星　さんまゆず味噌煮（３尾入り、税込み４３１円）」と「小名浜海星さんま飯の素（１箱３００グラム、税込み６４７円）。

　小名浜港で水揚げされたサンマを使い、レトルト食品なども手がける小泉食品とコラボした。同校水産クラブ調理チームの生徒も商品開発に参加してアイデアを寄せた他、魚食文化の普及と地元の魅力をよりＰＲするため、ラベル作りなどにも関わった。２種類ともサンマの骨が柔らかくて食べやすく、口の中で優しい味わいと食材の香りが広がる。

　ＳＣ君ケ塚店の実習販売には１、２年生５人が参加し、買い物客に呼びかけながら２種類をＰＲした。中村寛太さん（１７）＝食品システム科２年＝は「頑張って作った商品なので味を楽しんでほしい」と語った。

　商品はいわき地区の１６店舗で販売している。販売店舗は次の通り。

　窪田店、玉川店、ＳＣ中岡店、泉店、ＳＣ湯長谷店、ニュータウン店、四倉店、ＳＣ君ケ塚店、好間店、ＳＣ高坂店、岡小名店、ＳＣ城東店、ＳＣ草野店、ＳＣ平尼子店、ＳＣ湯本店、神白店